mercredi 19 avril 2017

Carré aux pommes



La recette de Perlinpinpin m'ayant bien plu, j'ai voulu l'essayée, mais je n'avais plus de patte feuilletée ronde à ma disposition, il ne me restait plus qu'un paquet de 4 petites feuilles carrées, alors j'ai adapté...




Les 4 tiennent dans un moule à tarte, 
c'est plus pratique que la grande lèche-frite.





Doré à l’œuf et au four 200° pendant environ 1/2 heure
C'est un four à gaz qui chauffe parfois trop vite...





Très bon, très beau, rapide : toutes qualités.


2 commentaires:

MissParker a dit…

CC... En tout cas, ils ont l'air bien appétissants ;)
BISOUS Mounette, belle journée

Giovinetta a dit…

c'est pas mal aussi avec cette découpe qui fait moins 'cage'
je pourrais bien l'adopter dès que j'aurais terminé le gâteau aux fleurs d'acacia
MErci Mounette et bravo pour le Sampler rouge et vert... Un tralala ?